OBJETIVO Conocer y aplicar los conocimientos de la economía circular en empresas del sector turismo con el fin de maximizar la eficiencia operativa del negocio y mejorar el desarrollo sostenible de las mismas.

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DIRIGIDO A Dueños de empresas, profesionistas del sector, personal de empresas turísticas, estudiantes de turismo o ingenierías o licenciaturas de desarrollo sustentable.

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MODALIDAD Híbrido: presencial y en línea, según las condiciones del semáforo lógico. Sesiones de formación y asesoría en línea para preparación del Plan de Acción

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CONTENIDO

Marco teórico de la economía circular vs. economía lineal

Matriz de riesgos lineales (Prácticas lineales y factores de riesgo)

Marco BECE (Metodología que permite implementar la economía circular en empresas)

- Matriz de riesgos

- Marco Resolve

- Análisis económico y ambiental

Caso práctico